Mae bag te yn fath o gynnyrch te sy'n defnyddio te wedi'i falu o fanylebau penodol fel deunyddiau crai ac yn cael ei becynnu i mewn i fagiau gan ddefnyddio papur hidlo pecynnu arbenigol yn unol â gofynion pecynnu. Mae'n cael ei enwi ar ôl y te sy'n cael ei fragu mewn bagiau a'i fwyta fesul un.
Mae bagiau te yn mynnu bod blas y dail te cyn ac ar ôl pecynnu yr un peth yn y bôn. Maent yn fath o de wedi'i brosesu sy'n newid bragu te rhydd yn de bag, ac mae'r dulliau pecynnu ac yfed yn wahanol i de rhydd traddodiadol.
Gyda chyflymder bywyd yn cyflymu, mae bagiau te wedi dod yn boblogaidd ledled y byd yn gyflym oherwydd eu bragu cyflym, glân a hylan, cario cyfleus, a'u haddasrwydd ar gyfer cymysgu diodydd. Maent yn boblogaidd yn Ewrop ac Americamarchnadoeddac maent wedi dod yn ffordd fwyaf cyffredin o becynnu ac yfed te mewn gwledydd datblygedig, megis cartrefi, bwytai, siopau coffi, swyddfeydd a neuaddau cynadledda. Erbyn y 1990au, roedd bagiau te wedi cyfrif am 25% o gyfanswm masnach te y byd, ac ar hyn o bryd, mae gwerthiant bagiau te yn y farchnad ryngwladol yn cynyddu ar gyfradd o 5% i 10% yn flynyddol.
Dosbarthiad Cynhyrchion Bagiau Te
Gellir dosbarthu bagiau te yn ôl ymarferoldeb y cynnwys, siâp y bag te bag mewnol, ac ati.
1. Wedi'i ddosbarthu yn ôl cynnwys swyddogaethol
Yn ôl ymarferoldeb y cynnwys, gellir rhannu bagiau te yn fagiau te math te pur, bagiau te math cymysg, ac ati Gellir rhannu bagiau te math te pur yn fag bragu te du, bag bragu te gwyrdd, a mathau eraill o bagiau te yn ôl y gwahanol fathau o de wedi'u pecynnu; Mae bagiau te cymysg yn aml yn cael eu gwneud trwy gymysgu a chyfuno dail te gyda chynhwysion te iechyd sy'n seiliedig ar blanhigion fel chrysanthemum, ginkgo, ginseng, gynostemma pentaphyllum, a gwyddfid.
2. Dosbarthwch yn ôl siâp y bag te mewnol
Yn ôl siâp y bag te mewnol, mae yna dri phrif fath o fagiau te: bag siambr sengl, bag siambr ddwbl, a bag pyramid.
- Gall bag mewnol bag te siambr sengl fod ar ffurf amlen neu gylch. Dim ond yn y DU a mannau eraill y cynhyrchir y bag te math o fag siambr sengl crwn; Yn gyffredinol, mae bagiau te gradd is yn cael eu pecynnu mewn bag amlen ystafell sengl math bag mewnol. Wrth fragu, yn aml nid yw'r bag te yn hawdd i'w suddo ac mae'r dail te yn toddi'n araf.
- Mae bag mewnol y bag te siambr ddwbl mewn siâp "W", a elwir hefyd yn fag siâp W. Mae'r math hwn o fag te yn cael ei ystyried yn fath datblygedig o fag te, oherwydd gall dŵr poeth fynd i mewn rhwng y bagiau te ar y ddwy ochr yn ystod bragu. Nid yn unig y mae'r bag te yn hawdd i'w suddo, ond mae'r sudd te hefyd yn gymharol hawdd i'w ddiddymu. Ar hyn o bryd, dim ond ychydig o gwmnïau fel Lipton yn y DU sy’n ei gynhyrchu.
- Mae siâp bag mewnol ybag te siâp pyramidyn siâp pyramid trionglog, gyda chynhwysedd pecynnu uchaf o 5g y bag a'r gallu i becynnu te siâp bar. Ar hyn o bryd dyma'r math mwyaf datblygedig o becynnu bagiau te yn y byd.
Technoleg prosesu bagiau te
1. Cynnwys a deunyddiau crai bagiau te
Y prif ddeunyddiau crai ar gyfer cynnwys bagiau te yw te a the iechyd sy'n seiliedig ar blanhigion.
Bagiau te math pur wedi'u gwneud o ddail te yw'r mathau mwyaf cyffredin o fagiau te. Ar hyn o bryd, mae bagiau te du, bagiau te gwyrdd, bagiau te oolong a mathau eraill o fagiau te a werthir yn y farchnad. Mae gan wahanol fathau o fagiau te rai manylebau a gofynion ansawdd, ac mae angen osgoi syrthio i'r camsyniad “nad yw ansawdd bagiau te a deunyddiau crai o bwys” a “dylid pecynnu bagiau te gyda phowdr te ategol”. Mae ansawdd y te amrwd ar gyfer bagiau te yn canolbwyntio'n bennaf ar arogl, lliw cawl, a blas. Mae te gwyrdd mewn bagiau yn gofyn am arogl uchel, ffres a hirhoedlog, heb unrhyw arogleuon annymunol fel heneiddio bras neu fwg wedi'i losgi. Mae lliw y cawl yn wyrdd, yn glir ac yn llachar, gyda blas cryf, melys ac adfywiol. Ar hyn o bryd te gwyrdd mewn bagiau yw'r cynnyrch poethaf yn natblygiad bagiau te ledled y byd. Mae gan Tsieina ddigonedd o adnoddau te gwyrdd, ansawdd rhagorol, ac amodau datblygu hynod ffafriol, y dylid rhoi digon o sylw iddynt.
Er mwyn gwella ansawdd y bagiau te, fel arfer mae angen cymysgu te amrwd, gan gynnwys gwahanol fathau o de, tarddiad a dulliau cynhyrchu.
2. Prosesu Deunyddiau Crai Bag Te
Mae rhai gofynion ar gyfer manylebau a thechnoleg prosesu deunyddiau crai bagiau te.
(1) Manyleb Deunyddiau Crai Bag Te
① Manylebau ymddangosiad: 16 ~ 40 twll te, gyda maint y corff o 1.00 ~ 1.15 mm, heb fod yn fwy na 2% am 1.00 mm a heb fod yn fwy nag 1% ar gyfer 1.15 mm.
② Gofynion ansawdd ac arddull: Dylai blas, arogl, lliw cawl, ac ati oll fodloni'r gofynion.
③ Cynnwys lleithder: Ni fydd cynnwys lleithder y deunyddiau pecynnu a ddefnyddir ar y peiriant yn fwy na 7%.
④ Cyfrol can gram: Dylai deunydd crai bagiau te sydd wedi'u pecynnu ar y peiriant fod â chyfaint can gram wedi'i reoli rhwng 230-260mL.
(2) prosesu deunydd crai bag te
Os yw'r pecynnu bagiau te yn defnyddio deunyddiau crai bag te gronynnog fel te du wedi torri neu de gwyrdd gronynnog, gellir dewis a chymysgu deunyddiau crai addas yn unol â'r manylebau sy'n ofynnol ar gyfer y pecynnu bagiau te cyn pecynnu. Ar gyfer deunyddiau crai bagiau te nad ydynt yn ronynnog, gellir defnyddio prosesau fel sychu, torri, sgrinio, dewis aer a chymysgu ar gyfer prosesu pellach. Yna, gellir pennu cyfran pob math o de amrwd yn unol â gofynion ansawdd a manyleb y te, a gellir gwneud cyfuniad pellach.
3. Deunyddiau pecynnu ar gyfer bagiau te
(1) Mathau o ddeunyddiau pecynnu
Mae deunyddiau pecynnu bagiau te yn cynnwys y deunydd pecynnu mewnol (hy papur hidlo te), deunydd pecynnu allanol (hyamlen bag te allanol), deunydd blwch pecynnu, a phapur gwydr plastig tryloyw, ymhlith y deunydd pecynnu mewnol yw'r deunydd craidd pwysicaf. Yn ogystal, yn ystod proses becynnu gyfan y bag te, mae angen defnyddio edau cotwm ar gyfer y llinell godi a phapur label. Defnyddir gludiog polyester asetad ar gyfer y llinell godi a bondio label, a defnyddir blychau papur rhychog ar gyfer pecynnu.
(2) Papur hidlo te
Papur hidlo teyw'r deunydd crai pwysicaf mewn deunyddiau pecynnu bagiau te, a bydd ei berfformiad a'i ansawdd yn effeithio'n uniongyrchol ar ansawdd y bagiau te gorffenedig.
①Mathau o bapur hidlo te: Mae dau fath o bapur hidlo te a ddefnyddir yn ddomestig ac yn rhyngwladol: papur hidlo te wedi'i selio â gwres a phapur hidlo te heb ei selio â gwres. Y papur hidlo te wedi'i selio â gwres yw'r mwyaf cyffredin a ddefnyddir ar hyn o bryd.
②Gofynion sylfaenol ar gyfer papur hidlo te: Fel deunydd pecynnu ar gyfer bagiau te, rhaid i'r gofrestr papur hidlo te sicrhau y gall cynhwysion effeithiol y te wasgaru'n gyflym i'r cawl te yn ystod y broses bragu, tra hefyd yn atal y powdr te yn y bag rhag gollwng i'r cawl te. . Mae yna nifer o ofynion ar gyfer ei berfformiad:
- Cryfder tynnol uchel, ni fydd yn torri o dan weithrediad cyflym a thynnu'r peiriant pecynnu bagiau te.
- Nid yw bragu tymheredd uchel yn niweidio..
- Gall gwlychu a athreiddedd da gael ei wlychu'n gyflym ar ôl bragu, a gall sylweddau sy'n hydoddi mewn dŵr mewn te ddiferu'n gyflym.
- Mae'r ffibrau'n iawn, yn unffurf ac yn gyson, gyda thrwch ffibr yn gyffredinol yn amrywio o 0.0762 i 0.2286mm. Mae gan y papur hidlo faint mandwll o 20 i 200wm, ac mae dwysedd y papur hidlo ac unffurfiaeth dosbarthiad mandyllau hidlo yn dda.
- yn ddiarogl, heb fod yn wenwynig, ac yn bodloni gofynion hylendid bwyd.
- Ysgafn, papur yn wyn pur.
Amser postio: Mehefin-24-2024