A oes gennych yr ysfa i brynu ffa coffi ar ôl yfed coffi wedi'i fragu â llaw y tu allan? Prynais lawer o offer gartref a meddyliais y gallwn eu bragu fy hun, ond sut mae storio ffa coffi pan gyrhaeddaf adref? Pa mor hir y gall ffa bara? Beth yw oes y silff?
Bydd yr erthygl heddiw yn eich dysgu sut i storio ffa coffi.
Mewn gwirionedd, mae'r defnydd o ffa coffi yn dibynnu ar yr amlder y byddwch chi'n eu yfed. Y dyddiau hyn, wrth brynu ffa coffi ar-lein neu mewn siop goffi, mae bag o ffa coffi yn pwyso tua 100g-500g. Er enghraifft, wrth ddefnyddio ffa coffi 15G gartref, gellir bragu 100g tua 6 gwaith, a gellir bragu 454g tua 30 gwaith. Sut ddylech chi storio ffa coffi os ydych chi'n prynu gormod?
Rydym yn argymell i bawb yfed yn ystod y cyfnod blasu gorau, sy'n cyfeirio at y 30-45 diwrnod ar ôl i'r ffa coffi gael eu rhostio. Ni argymhellir prynu gormod o goffi mewn meintiau rheolaidd! Er y gellir storio ffa coffi mewn amgylchedd addas am flwyddyn, ni all y cyfansoddion blas yn eu cyrff aros cyhyd! Dyma pam rydyn ni'n pwysleisio oes y silff a'r cyfnod blas.
1. Rhowch ef yn uniongyrchol yn y bag
Ar hyn o bryd mae dau brif fath o becynnu ar gyfer prynu ffa coffi ar -lein: mewn bagiau a thun. Ybag coffiYn y bôn mae tyllau, sydd mewn gwirionedd yn ddyfais falf o'r enw falf gwacáu unffordd. Fel stryd unffordd o gar, dim ond o un cyfeiriad y gall nwy adael ac ni all fynd i mewn o gyfeiriad arall. Ond peidiwch â gwasgu'r ffa coffi dim ond i'w harogli, oherwydd gall hyn beri i'r arogl gael ei wasgu allan sawl gwaith a gwanhau yn nes ymlaen.
Pan fydd ffa coffi yn cael eu rhostio yn unig, mae eu cyrff yn cynnwys llawer iawn o garbon deuocsid a byddant yn allyrru llawer iawn yn y dyddiau nesaf. Fodd bynnag, ar ôl i'r ffa coffi gael eu tynnu allan o'r ffwrnais i oeri, byddwn yn eu rhoi mewn bagiau wedi'u selio. Heb falf wacáu unffordd, bydd llawer iawn o garbon deuocsid a allyrrir yn llenwi'r bag cyfan. Pan na all y bag gefnogi allyriadau nwy parhaus y ffa mwyach, mae'n hawdd byrstio. Y math hwn ocwdyn coffiyn addas ar gyfer symiau bach ac mae ganddo gyfradd yfed gymharol gyflym.
2. Prynu caniau ffa i'w storio
Wrth chwilio ar -lein, bydd amrywiaeth ddisglair o jariau yn ymddangos. Sut i ddewis? Yn gyntaf, rhaid cael tri chyflwr: selio da, falf wacáu unffordd, ac agosrwydd at storio gwactod.
Yn ystod y broses rostio, mae strwythur mewnol ffa coffi yn ehangu ac yn cynhyrchu carbon deuocsid, sy'n llawn cyfansoddion blas cyfnewidiol coffi. Gall caniau wedi'u selio atal colli cyfansoddion blas cyfnewidiol. Gall hefyd atal lleithder rhag yr awyr rhag dod i gysylltiad â ffa coffi ac achosi iddynt fynd yn llaith.
Mae falf unffordd nid yn unig yn atal y ffa rhag cael eu byrstio'n hawdd oherwydd allyriad parhaus nwy, ond hefyd yn atal y ffa coffi rhag dod i gysylltiad ag ocsigen ac achosi ocsidiad. Gall y carbon deuocsid a gynhyrchir gan y ffa coffi wrth bobi ffurfio haen amddiffynnol, gan ynysu ocsigen. Ond wrth i amser fynd o ddydd i ddydd, bydd y carbon deuocsid hyn yn cael ei golli yn raddol.
Ar hyn o bryd, llawercaniau ffa coffiGall y farchnad gael effaith bron yn wactod trwy rai gweithrediadau syml i atal ffa coffi rhag bod yn agored i'r awyr am amser hir. Gellir rhannu jariau hefyd yn rhai tryloyw a cwbl dryloyw, yn bennaf i atal effaith golau sy'n cyflymu ocsidiad ffa coffi. Wrth gwrs, gallwch ei osgoi os byddwch chi'n ei osod mewn lle sydd i ffwrdd o olau haul.
Felly os oes gennych grinder ffa gartref, a allwch ei falu yn bowdr yn gyntaf ac yna ei storio? Ar ôl malu i mewn i bowdr, mae'r ardal gyswllt rhwng gronynnau coffi ac aer yn cynyddu, a chollir carbon deuocsid yn gyflymach, gan gyflymu afradu sylweddau blas coffi. Ar ôl mynd adref a bragu, bydd y blas yn dod yn ysgafnach, ac efallai na fydd y persawr na'r blas a flaswyd am y tro cyntaf.
Felly, wrth brynu powdr coffi, mae'n ddoeth o hyd ei brynu mewn symiau bach a'i roi mewn lle oer a sych i yfed cyn gynted â phosibl. Ni argymhellir storio yn yr oergell. Pan gaiff ei gymryd i'w defnyddio ar ôl oeri, gall fod anwedd oherwydd tymheredd yr ystafell, a all effeithio ar ansawdd a blas.
I grynhoi, os yw ffrindiau'n prynu ychydig bach o ffa coffi yn unig, argymhellir eu cadw'n uniongyrchol yn y bag pecynnu. Os yw'r maint prynu yn fawr, argymhellir prynu caniau ffa i'w storio.
Amser Post: Rhag-11-2023